VanHelsing.info

Mno, tak suši nebylo nehorší a film též ne.


Koukám, že je to všude stejný. Jenom nevím, kdy se rozodnem toho kapra upéct. A to ještě máme skoro deset kilo masa v mrazáku z krůty.

Krůtu jsem letos vzdala a dobře jsem udělala, tlela by tam i s tím kaprem.

Teď si jdu dát celozrný chléb německé výroby, šunku z prasete z českého chovu, kousek čínského zelí a rajče pochybného původu (když je v akci),... Leč - mám takovej hlad, že nedbám!

Ani vzdáleně tichá závist... taky bych si dala... teď jsem měla kousek hermelínu a půlku chleba (krajíce, Mariš - ne bochník - aby tě to náhodou nenapadlo ).

Tak to by mě teda nenapadlo ani náhodou! *whistling nonchalantly*

Hermelín taky miluju, včera jsem ho posnídala celej . Dneska tím pádem nebylo co snídat.

Já jsem se teď dala na brokolici, kór když je ve slevě, jenom nesmí bejt moc rezavá . Aby křupala, tak ji lehce podusím na cibulce, pak přidám trochu česneku a čerstvýho zázvoru (na malý tenký plátečky). Uvařím brambory a jak to do mě padá!

Mňam... brokolice je skvělá. Stejně tak mi moc chutná špenát - čerstvé listy špenátu podusit na pánvi s česnekem (+ další přísady podle momentální chuti) jako přílohu ke steaku. *drooling*

Ke stejku, jo? Nerozmazluješ se nějak?

Jinak samo souhlas. Já dokonce ráda i jím i ten mraženej špenát, s česnekem, na cibulce, trošku zaprášit a malounko smetany. Nikdo ten zelenej blaf nejí, jenom já, takže dbám, aby ho byl vždycky plnej kastrol .

Teď jsem si teda dala tláču s cibulí, jako něco mezi obědem a večeří. A ktomu slunečnicovej chleba, abych měla pocit, že jím zdravě.

Mno, neříkám, že jsem to měla tenhle týden, ale občas si ho s tím špenátem dělám a je to perfektní kombinace.

Myslíš tím, že celonárodní odpor k brokolici a špenátu máš i doma?

Mariš, ty jsi tak neuvěřitelně odvážná.

No jo, to jsou holt ti bankéři a bankéřky , to se to debužíruje, co?

Jojo, u nás taky platí, že co je zelený, je přinejmenším zkažený!

Mno, já to miluju! Taky mám ještě horší vášně - zavináče a podobné výrobky z rybek sice syrovejch, zato řádně rozleželejch! A utopence, a ruský vajíčka,.... a vůbec všechny vybraný lahůdky posilující odolnost celého organismu, a trávícího traktu obzvlášť!

Což mi připomíná, že mám udělat k večeři jakousi teplou variaci bramborovýho salátu, a zrovna si říkám, jestli nemám počkat, až mi mé lepší já provede něco opravdu motivujícího, abych neplýtvala střelivem nadarmo!

Bankéřky? Mariš, neměj nějaké přehnané představy.

Tak nezapomeň napsat, cos nakonec vařila.

Dobrá, dobrá, uskromním své představy na asistentky bankéřek, a jejich jídelní lísteček

Nakonec jsem vařila rizoto, protože do toho teplýho salátu nakonec nechtěl jít nikdo široko daleko.
Rizoto dělám po svým, nikoli tekutý po italsku. Naopak ho šoupnu do trouby zapéct, aby se vršek pěkně trošku opražil a zespoda se to taky malounko připeče, a to je to nejlepší! Vždycky do rýže dávám zeleninu, a většinou kuřecí maso. Úplně nejlepší je, když vaříš slepičí polívku, a tu vyvařenou mrchu, co by jinak nikdo nejedl, dáš do toho rozita. Můžeš i větší kousky, pak se může závodit, kdo našel větší poklad!

Koukám, že rizoto je u nás všech oblíbené. Taky přidáváme kuřecí + zeleninu a minulý týden jsme tam šoupli i několik netradičnějších koření (kurkuma, koriandr a další). Bylo to pálivější a vůbec ne špatné.

Jojo, rizotko nezklame nikdy!

Musím se pochlubit, úžasně jsem se vyprsila s perníkem. Koupila jsem ten v krabici od Oetkera, přidala do těsta kakao, a hlavně jsem ho pak po upečení prořízla, promazala zbytkem džemu od vánoc, navrch jsem naplácala rozpuštěný čokoládový dutý figurky zbylý z vánoční kolekce a pak posypala nasekanejma mandlema, zbylejma od vánočního pečení.
Ovšem, pozor! Práce nemusí být vidět, ale musí být slyšet! Takže jsem neopomněla všem patřičně zdůraznit, jakou práci jsem si s tím zatraceným perníkem dala!
Že jsem se hlavně zbavila zbytků, co mi doma vadily už skoro dva měsíce, jsem ovšem taktně pomlčela!

No samozřejmě... odkud to je nikoho zajímat nemusí - hlavně že přeci je.
Z jakého ovoce ten džem byl?

Přesně, a že se snědl bez reptání!
Džem byl jahodovej, i když na perník jsou údajně nejlepší švestky. Zato byl domácí darovanej. Rybízovej jsem, tradičně jako obvykle před vánocema, holt nesehnala.

Nadělalas mě chutě, čéče!

Že jo!

BTW: jestli jíš taky ráda mandarinky, tak by mě zajímalo, jestli někde mají nějaký aspoň trochu jedlý. Co kupuju já, má buďto tenkou slupku a pod ní jedno velký kyselo, a to nekupuju dávno ty v síťce, nebo mají tlustou slupku a pod ní je něco smrsklýho vyschlýho. . Přitom já bych se po mandarinkách mohla utlouct, kdyby na to přišlo, a ani nezmiňuju, kolik stojej.

Tak to fakt nevím. Naši je kupovali často a vždycky bez jader a šťavnaté z nějakého vietnamského stánku. Jenže loni na podzim ho zavřeli. Takže opět loterie.

S těma Vietnamcema nebo Číňanama, já to nikdy nerozeznám, máš recht. Nikdy jsem nekoupila lepší ovoce a zeleninu, než u nich. A když mám na výběr, jdu radši k nim. Mají to pěkný, čerstvý a není to zas tak drahý.

O víkendu jsem zaperlila. Dorazila návštěva, i vytvořila jsem v sobotu kachnu, knedlík, červený zelí, prostě klasika. Načež jsem před sebe postavila mísu, že by pojmula všechny ty knedlíky, ovšem místo toho v ní bylo snad kilo zeleninovýho salátu, taky klasika, papriky, jarní cibulka, rajčata, čínský zelí, to vše okořeněno a zalito bílým jogurtem. Poté, co jsem měla tu drzost zamlaskat, jsem byla označena za provokatéra, a to docela vážně, vegetariána a vůbec divnou. Pointa je, že se zvedli dost brzy a mému lepšímu já tím pádem zbyla kachýnka ještě na večeři! Jediný, co mě mrzelo, bylo to červený víno, který v nich zahučelo, ale jeden nemůže mít všechno! A vůbec, já je nezvala!
P.S. Nic proti kachnám, ale pozřít něco tak mastnýho, když na to nejsem vůbec zvyklá (děláme minutky, čínu nebo omáčky), to by mohlo i mýmu kravímu žaludku způsobit potíž!
P.P.S. Už nikdy více pozvání na oběd domů!

Musíš začít trénovat u pečených kuřat a pak přejít k další fázi - krůtě nadívané husou nadívanou králíkem nadívaným libovolnou nádivkou.

I Ty Brute?!
A co takhle suši nadívané suši nadívané suši,.... prostě takovou veleroládu na řezu tvořenou různými geometrickými obrazci, jejichž základem by byly soustředné kružnice,... musím se jít najíst, blábolím z hladu. Bude to jednoduché, jogurt Dobré ráno s cereáliemi a slunečnicovým chlebem. Že bych se už dneška konečně probrala k životu?