VanHelsing.info

Mariš, tohle bych spíš zařadila pod pojem carpe diem než puberťáctví.

Hmm... tak zrovna s játry jsem ho nikdy nezkoušela, leč zní to výborně.

To věřím, též se nesmím dojídat, neb bych se nevešla do blejzru při pohovorech, které mi brzy začnou.

Btw. originální nápad s dírami ementálu = dietnější.

Viď! Leč, obávám se, že při mý pověstný smůle bude krásný a zábavný Ital měsíc někde v luftě vařit na chatě, a my tam probendíme majlant, a nic, teda skoro nic.

Jojo, ten nápad s ementálem je můj vlastní, aspoň si můžu dát ten tučnější, jinak chutná jak polystyrén.

Ha! Sice to sem přímo nepatří, ale čichám, čichám změnu závodní jídelny! Takže jsi do toho práskla. Správně! Upřímně přeju Zlom vaz a kdybys chtěla, zkus Grafton, mám s nima docela dobrý zkušenosti.

Ad topic: guláš s rejží, tak obyčejná šeď, že ani nestála za zmínku.

Mariš, když nic nezkusíš, tak taky nic nezískáš. (už zním jako Yoda)

Obávám se, že ti moc chuťové buňky nepovzbudím - pár obyč sušenek bebe dobré ráno (no dobře, vím, že je večer, ale nějak nemám chuť si něco vyvářet - mezi vyváření počítám i chleba ).

Neboj, Yoda zní podstatně hůře . Kdyby se ten zázrak opravdu udál, napíšu menší elaborát.

Taky to flákám. Chleba s kuřecí šunkou chutnající po pilinách a zanechávající podivný pocit na zubech. Že by vyžírala sklovinu . Příště si zase koupím něco lehkého a zdravého.

Právě jsem dojedl Boubínský bramborák. mňam

Lycan: z čehože sestával ten bramborák? Tipuju uzený nadrobno zamíchaný v těstě.
Já mám radši "střapačky", ty vyrábím jednoduše: nahrubo nastrouhám brambory, přidám vajíčko, trochu mouky a sůl. smaží se to stejně, ale v tenký vrstvě, takže se krásně se vypražej a křupou.
Obvykle pak následuje tejden o rajčatech a jogurtu, aby se vyrovnala kalorická rovnováha.

brambory, mléko, sůl, majoránka, česnek a osmahnutá cibulka. Dávají se do toho ještě houby nebo i maso. Ale může to být i bez.
1 kg brambor oloupaných
Hrnek mléka, hrnek hrubé mouky, sůl, lžička majoránky, ½ lžičky drceného kmínu, 2 cibule, 2 lžíce másla, palička česneku, hrst hub nebo nakrájené maso.
Nadrobno nakrájenou cibulku osmahneme na másle (sádle) a necháme vychladnout. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno, necháme odstát a scedíme z nich vodu. Brambory přelijeme horkým mlékem, vmícháme mouku, houby nakrájené nebo maso, majoránku, kmín a osmahnutou cibulku. A samozřejmě česnek. Smažíme na sádle malé placičky.

Lycan: To zní vážně dobře! Tak houby - to bych nečekala. Hlavně obdivuju, jak jsi pečlivě vypsal celej recept!

Ad topic: Dneska teda hrubá dietní chyba - návštěva a holt kachna s knedlíkem a se zelím. Dobrý to bylo, což o to, ale na zejtra si pro jistotu chystám do práce okurky, papriky, a tak všelijak podobně,..

Špagety pomodoro - já vím, název je tak trochu paskvil, zrovna jako to, co jsem sesunula z pánve , ale jedlé byly, a taky se snědly. Když uvážím, že osmadvacátýho (září) byl u nás v Kolíně na náměstí božský Manu a vařil, a já o tom nevěděla,... No můžu já mít jednou v životě stěstí?!

Tak přeji dobré zažití.

Třeba jednou poletíš služebně jihoafrickými aeroliniemi.

Ha! Já věděla, že si to nakonec přečteš! No jo, o jídle se tam moc nehovoří, jestli nebudou podávat ty smažený housenky, co jsou tak bohatý na proteiny!

Kapustový karboš - studený a protože přišel hlad, tak chutný.

Snad si nemyslíš, že jsem na ten článek zapomněla.

Myslíš něco jako tohle:

*WARNING*

http://img227.imageshack.us/img227/7865 ... 000007.jpg
http://img94.imageshack.us/img94/3867/im00000000049.jpg
http://img708.imageshack.us/img708/167/ ... 000047.jpg
http://img692.imageshack.us/img692/7048 ... 000023.jpg
http://img148.imageshack.us/img148/4474 ... 000025.jpg
http://img36.imageshack.us/img36/1549/im00000000030.jpg
http://img706.imageshack.us/img706/9648 ... 000035.jpg



Mňam, kapustový karboš. Mnohem lepší než housenky!

Zvlášť chutná forma proteinů! Fujky, fujky!

Včera jsem viděla v Letňanech v jednom fastfoodu "chlebové suši". Vypadalo to jako něco zabaleného v tortille nebo pita chlebu a nakrájeného na válečky. Ani jsem si netroufla jít k tomu blíž. Zato jsem si tuhle na Tebe vzpomněla u "Itala v kuchyni", měl jako hosta Okamuru a ten tam právě suši předváděl. Vybavilo se mi, jak jsi psala o té podložce, pomocí které se to zabaluje, nebo jak se tomu správně říká. Jestlipak doma stále balíte?

Mno, já tedy taky radši konvenčnější a nudnější formy proteinů jako třeba steak.

Chlebové cože?

Heh, ještě jsme se k tomu nedostali. Už by to chtělo, jenže pořád není čas nebo lidi.


Dnes těstoviny s rajčatovou omáčkou s olivami a šunkou. Zítra Dětenice, takže asi prasknu.

Dětenice? Soukromě nebo firemní akcička? Co sis dala dobrého, holoto? (Promiň to stylové oslovení )

Jo, suši, co vypadalo jako nakrájenej wrap, už na pohled otřes pátýho stupně.
Mno, až se doma dostaneš k tomu správnýmu suši, tak mi napiš zkušenosti, nedovedu si představit, jak bych s tím bojovala já. Nicméně mě to taky láká.

Kuřecí stejk zapečenej s mozarellou a rajčátkem. Nějak se rozmazluju.

Radši ani nemluvit. Žebra, talíř pro 2-3 lidi a čtvrt kachny. Je fakt, že jsme na to byli tři, ale i tak jsem byla ráda, že máme ubytování na noc, takže žádné kodrcání po příšerné okresce za tmy zpět do Prahy.

Určitě dám, ale v nejbližší době to nebude.

Nezní to vůbec špatně.

Počítám, že jsi tu kachnu touhle dobou už vyběhala .
Máš recht, je to dost zapadlý a přespání je po podobný zábavě nutnost!

Zato teď se rozmazluju! Penne nastudeno jako salát, a v nich, co zbylo v lednici. Paprika, vajíčka natvrdo, rajče, tuňák, a hlavně pepř. Navíc jsem kdesi vzadu vyhrábla i jogurtovou zálivku. Ještě tekla, takže soudím, že byla poživatelná.
Zatím žiju.

Mno, je pravda, že než jsme tam přijeli, tak jsme si cvičně obešli pěšky celý Mácháč, takže to nebylo tak drastické.

To zní dobře.

Dnes čočka ochucená kurkumou a pak kozí sýr (Fr. s bílou plísní, sice si to kvůli ceně nemůžu dovolit zakusovat pořád, ale když už, tak už).

Čočka s kurkumou? To bych v životě nesmíchala nevědět, že to jde. Vida, zase další nápad.
Jojo, kozí sýry jsou všechny vyšší cenová, ale zase jsou nejenom dobrý, ale i zdravý, což se často nevyskytuje pohromadě. Taky je ráda mlsám.

Dneska k večeři střízlivo, zeleninovej salát s jogurtem. V poledne jsem byla v pákistánský restauraci a fakt jsem si pochutnala. Jehněčí s tykvičkama v omáčce, která nebyla tak ostrá, jak jsem se nejdřív obávala a ten jejich dietní plackovej chleba.

Přidávám se, též se dnes mírním - zeleninová polévka.
Ovšem jehněčí ti závidím, dala bych si k obědu hned... tedy za předpokladu, že by někde v okolí byla slušná indická restaurace. Nebo i thajská... jakákoli, jenom ne závodky a Mekáče. Do těch nepáchnu ani náhodou.